La obesidad se define como un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más; y el sobrepeso se define como tener un IMC de 25 o más. El índice de masa corporal (IMC) es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la altura en metros y, a menudo, se utiliza para detectar categorías de peso que pueden resultar en problemas de salud.
La obesidad es un problema de salud que está en aumento en los EE. UU. Su tratamiento requiere cambios en el estilo de vida y en la conducta que incluyen priorizar la alimentación saludable y la actividad física. Las personas con obesidad tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades y afecciones de salud graves, incluyendo presión arterial alta (hipertensión), diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y COVID-19.