Mantenerse saludable y ser consciente de los alimentos que consume puede ser un desafío increíble. Esto es especialmente difícil cuando los alimentos grasos y los refrigerios poco saludables son tan comunes en muchas tiendas de comestibles y restaurantes. Sin embargo, tomar decisiones más saludables no implica necesariamente que deba cambiar por completo su dieta. En su lugar, simplemente cambie algunos alimentos menos nutritivos por alternativas más saludables (pero igualmente sabrosas) que puedan contribuir en gran medida a mejorar su bienestar general. Estos son solo algunos cambios en la comida que puede probar.
- Cambie los productos horneados por chocolate negro.
Los productos horneados suelen estar hechos con mantequilla u aceites hidrogenados, que contienen grasas saturadas o trans que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El reducir el consumo de productos horneados y reemplazarlos con un trozo de chocolate negro varias veces a la semana, puede ayudar a reducir su riesgo de ataque cardíaco o derrame.
- Cambie las papas fritas por frutos secos o palomitas de maíz
Los frutos secos y las palomitas de maíz ofrecen una alternativa saludable y satisfactoria a los bocadillos salados como las papas fritas. Los anacardos, las nueces y las almendras contienen niveles elevados de proteínas, fibra y grasas insaturadas saludables para el corazón. Las palomitas de maíz contienen antioxidantes que pueden reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y presión arterial alta.
- Cambie la carne roja por mariscos
La carne roja, como los filetes y las hamburguesas, puede contribuir en gran medida al alto colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El reemplazar la carne roja por mariscos como el salmón y el atún, puede reducir los niveles de placa y "grasas malas" en su torrente sanguíneo y disminuir su riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Cambie el helado por yogur griego
No debería sorprender que el helado tenga niveles muy altos de azúcar y grasa, lo que puede contribuir a la diabetes y enfermedades cardíacas. En lugar de tomar helado como postre, pruebe a sustituirlo por yogur griego y fruta fresca, que contienen niveles elevados de proteínas, calcio, magnesio y vitamina B12.
- Cambie el azúcar por canela
A pesar de ser un ingrediente básico de muchos postres deliciosos, la canela es mucho más saludable para usted que el azúcar. La canela puede reducir sus niveles de colesterol y azúcar en sangre, acelerar su metabolismo e incluso suprimir su apetito.
Esta información no pretende servir como consejo médico. Siempre debe tener en cuenta cualquier condición específica o problemas dietéticos que pueda tener antes de realizar cambios en su dieta. Para obtener más asesoramiento sobre nutrición u otros cambios saludables en la alimentación, programe una cita con su proveedor de atención primaria (PCP). Su PCP puede ayudarle a tomar decisiones informadas sobre su dieta y reducir su riesgo de enfermedades graves.