La cumbre de este año reunió a líderes de atención médica, legisladores y nuevas empresas tecnológicas para debatir sobre estrategias para la prevención y el tratamiento de la diabetes. Estas son las cuatro conclusiones de la cumbre.
1. Impulso para el cambio a una dieta saludable.
Una dieta rica en grasas se cita con frecuencia como la causa principal de la diabetes tipo 2. Robert H. Lustig, orador principal y profesor del Departamento de Pediatría de la Universidad de California en San Francisco, asistió en desacreditar este mito. ¿Los verdaderos culpables? Azúcar y alimentos procesados. Reducir estos elementos en nuestras dietas es uno de los factores más importantes en la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2, y requiere un cambio de comportamiento y de políticas.
En sus comentarios, el Dr. Frank destacó el Programa de Prevención de la Diabetes de EmblemHealth, que facilitó con éxito el cambio a una conducta saludable en muchas comunidades de la ciudad de Nueva York. Reconocido por los Centros para el Control de Enfermedades (CDC), el programa sigue el plan de estudios de los CDC para prevenir y controlar la diabetes mediante la enseñanza de nutrición, acondicionamiento físico y control del estrés.
2. Se necesita una educación holística e integral.
Solo un pequeño número de médicos está recibiendo capacitación nutricional. No estandarizamos la educación nutricional en las escuelas. Incluso en nuestro sistema correccional, refugios para personas sin hogar y centros para adultos mayores, los alimentos procesados son la norma y, a menudo, se pasa por alto la importancia de una dieta saludable.
Para ayudar a prevenir la diabetes, los panelistas pidieron la implementación de educación nutricional escalable en toda la ciudad, incluida la integración de la educación basada en la nutrición en las escuelas primarias. Eric Adams, presidente del distrito de Brooklyn, abogó por la educación nutricional obligatoria para los médicos. “La meta no es vivir con diabetes, sino revertirla”, afirmó. “Los médicos deben trabajar con los pacientes en planes proactivos, no solo tratar los síntomas”.
3. Modelos de atención coordinada centrados en el apoyo comunitario.
“Impacto colectivo” fue el lema de la cumbre de este año. La atención coordinada y el apoyo de los compañeros son fundamentales para luchar contra la crisis de la diabetes. Modelos como la asociación EmblemHealth Neighborhood Care y AdvantageCare Physicians ofrecen atención holística y recursos para prevenir y controlar la diabetes tipo 2, expresó el Dr. Frank.
El Programa de Prevención de la Diabetes de EmblemHealth se lleva a cabo en un entorno grupal que alienta a los participantes a apoyarse mutuamente a lo largo de su recorrido de un año hacia una mejor salud. En los sitios compartidos, el equipo de cuidado de la salud de AdvantageCare Physicians, incluidos médicos, profesionales de enfermería, asistentes médicos y representantes de servicio al paciente, brinda apoyo y atención coordinada a los pacientes inscritos en el programa de EmblemHealth. Este enfoque personal de alto contacto suele faltar en el control tradicional de la diabetes, señaló el Dr. Frank. Cuando se le preguntó si las aseguradoras de salud deberían brindar beneficios de acondicionamiento físico a sus miembros para apoyar estilos de vida saludables, el Dr. Frank elogió los programas de EmblemHealth, que incluyen descuentos en membresías de gimnasios y clases gratuitas de acondicionamiento físico dirigidas por entrenadores de estilo de vida en EmblemHealth Neighborhood Care.
4. Tecnología e innovación para el tratamiento.
No es novedad que los avances tecnológicos están cambiando la forma en que vivimos nuestra vida. Sin embargo, algunas de las innovaciones tecnológicas más emocionantes están ocurriendo en el campo de la prestación médica. Las innovaciones que salieron a la luz en la cumbre de este año incluyeron un páncreas artificial usado para ayudar a estabilizar los niveles de azúcar, educación virtual sobre diabetes e investigación con células madre que demostró rejuvenecer la producción de insulina.
A medida que continuamos esforzándonos por lograr una Nueva York más saludable, la cumbre de este año inspiró el diálogo sobre la reducción de la carga de la diabetes en nuestra ciudad. La panelista Dra. Jill Crandall, profesora del Departamento de Medicina de la Facultad de Medicina Albert Einstein lo resumió mejor: “no existe un plan de tratamiento único”.
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La publicación Cuatro conclusiones de la Cumbre sobre la salud de la diabetes de Crain de este año apareció primero en ¿Quién cuida de usted?.