Mercados de agricultores: más que solo alimentos frescos

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Mercados de agricultores: más que solo alimentos frescos

Obtenga más información sobre el mercado de agricultores de temporada de EmblemHealth Neighborhood Care en East New York.

06/21/2021

El mercado de agricultores de la ubicación de EmblemHealth Neighborhood Care en East New York, Brooklyn, es más que un lugar para encontrar productos frescos. Nicole Browne-Jones, gerenta regional de Neighborhood Care, explica que “las secciones de East New York y Brownsville de Brooklyn tienen una de las tasas de inseguridad alimentaria más altas[1] de la ciudad. La falta de acceso a alimentos asequibles y de calidad hace que sea difícil para los residentes conseguir los comestibles que necesitan en su área”. Es por eso por lo que nos hemos asociado con The Campaign Against Hunger para instalar un mercado de agricultores de temporada en el vecindario.

Hay muchas razones para obtener sus alimentos y otros artículos de los mercados de agricultores:

  • Los productos frescos de temporada recién cosechados están en su punto máximo de sabor y valor nutricional.
  • Apoya a los agricultores y la economía de su localidad.
  • Puede conocer a los agricultores locales, aprender sobre los alimentos cultivados en su área y ponerse al día con su comunidad.
  • ¡Su cuerpo se lo agradecerá! La mayoría de las frutas y verduras son naturalmente bajas en calorías y proporcionan vitaminas, minerales y fibra alimentaria que son importantes para la buena salud.

Mientras esté allí, puede obtener información sobre los recursos y programas saludables adicionales que ofrece EmblemHealth Neighborhood Care. Ofrecemos materiales de lectura e información sobre cómo mantener una alimentación saludable y cómo vivir con afecciones crónicas (como diabetes e hipertensión arterial), y ofrecemos clases virtuales de bienestar y acondicionamiento físico a miembros y no miembros. También trabajamos directamente con el personal clínico de nuestros socios de AdvantageCare Physicians para garantizar que los visitantes reciban la atención que necesitan; incluso hay un consultorio junto a nuestro centro Neighborhood Care de East New York.

Venga a comprar en el mercado de agricultores que se encuentra afuera de nuestro centro de salud en 101 Pennsylvania Avenue, Brooklyn el 2.° y 4.° martes del mes de junio a septiembre.

 

 

 

[1] sph.cuny.edu/life-at-sph/news/2020/10/14/food-insecurity-covid-release/

 

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